CAFFE SOSPESO
Saint Roastery x The Mono Jacks

50,00 lei

50,00 lei
Clear

Coffee Blend
50% BOLIVIA + 50% COSTA RICA

Conține: Pachet cafea 250 g

Caffè Sospeso este o poveste frumoasă care a luat naștere la Napoli acum aproape 100 de ani – un gest anonim de bunătate și solidaritate prin care plătești în avans o cafea pentru altcineva care nu își permite sau ai grijă să faci o faptă bună într-o dimineață în care te simți norocos.

Description

Caffè Sospeso este o poveste frumoasă care a luat naștere la Napoli acum aproape 100 de ani – un gest anonim de bunătate și solidaritate prin care plătești în avans o cafea pentru altcineva care nu își permite sau ai grijă să faci o faptă bună într-o dimineață în care te simți norocos.

Ideea colaborării noastre s-a născut – cum altfel? – la o cafea băută într-o zi la cei de la Saint Roastery. Ceașcă după ceașcă, am început să ne gândim – “parcă asta e o lume din care am vrea să fim cumva parte, dacă putem, așa cum putem”. Ne-am împrietenit cu oamenii de aici, am devenit de-ai casei, am povestit în nenumărate rânduri despre concerte, comunitate și cafea. Iar una dintre aceste povești o puteți lua și voi acum acasă – Caffè sospeso by Saint Roastery x The Mono Jacks, un blend de 50% Bolivia și 50% Costa Rica de luat acasă și savurat.

BOLIVIA
Farm:Arcangel
Region:Bolinda, Carnavi
Farmer:Rodriguez Family
Altitude:1700m
Processing:Honey
Varietal:Red & Yellow Cattura
Notes:Cherry & Chocolate notes with red berries acidity
COSTA RICA
Farm:El Perezoso
Region:West Valley, Costa Rica
Farmer:Las Lomas - El Perezoso
Altitude:1700 - 2000 m
Processing:Natural
Varietal:Mixed / mostly Caturra
Notes:Cherry, pear with lemon acidity and cacao finish.

 

Additional information

Grinding

Beans, Espresso, Moka Pot, Filter, V60, AeroPress